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Ar Galletto

Página web: http://www.ristoranteargallettoroma.com/

Teléfono: 06 6861714
Fax: 06 6865498
Perfil: Roma, P. FARNESE 102 -
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DESCRIPCIÓN:
Una de las plazas más bonitas de Roma, Piazza Farnese, alberga desde hace años este restaurante típico romano. Ar Galletto ofrece, en unas instalaciones rústicas y sin grandes pretensiones, platos de la cocina romana a precios medio-altos: entrantes, platos de pasta, carnes y postres caseros. Cuentan con una amplia variedad de vinos italianos y extranjeros.

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LA CARBONARA

Restaurante típico romano, famoso en toda la ciudad, situado en el Rione Monti, en Via Panisperma. El menú incluye muchos de los platos insignia de la cocina romana actualizados, como la pasta –hecha a mano- all’amatriciana, la gricia, las alcachofas a la romana, los saltimbocca, los fritos, etc. Los postres son caseros, y la oferta de vinos amplia. La Carbonara cierra los domingos.
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LO SCOPETTARO

Histórico restaurante romano de ambiente rústico e informal en el barrio de Testaccio, famoso en toda la ciudad por su cocina romana auténtica. El menú incluye platos tradicionales como la pajata, la coda alla vacinara, la amatriciana, el cordero al horno, etc. Tienen carta de vinos y una aceptable oferta de postres. La taberna Lo Scopettaro abre todo el día y dispone de mesas al aire libre.
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I DUE LEONI

Restaurante típico que propone comida tradicional de Roma situado en el barrio de Montesacro, en Via Ugo Oietti, reformado recientemente. Cuenta con un menú amplio y variado que incluye especialidades de la cocina romana, además de pizzas, postres caseros y carta de vinos. El restaurante I Due Leoni abre solo a la hora de la cena.
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CHECCHINO

Checchino es toda una institución en lo que respecta a restaurantes típicos de Roma. Se encuentra en el característico barrio de Testaccio, en Via di Monte Testaccio. El menú se basa en la cocina romana más clásica –la coda alla vaccinara, por ejemplo, se prepara según la receta original-. La carta de vinos incluye etiquetas regionales, italianas e internacionales. El restaurante abre de ...
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